带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星，到孜孜不倦地巩固自己的地位，再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星，每位厨师都面临着深刻的个人挑战。
恩津加是复杂、迷人、无畏的17世纪恩东戈和马塔姆巴王国（现安哥拉）的女战士。作为国家的第一位女性统治者，恩津加因其将政治和外交技巧与军事能力相结合而赢得了声誉，并成为抵抗的象征。
在 TikTok 舞者加入一家经纪公司及其相关教会后，关于创始人及其黑暗现实的不安细节浮出水面。
It centres on Rakesh, a man in his thirties and a guardian of Bombay's Koli fishing tradition, and his cousin Ganesh, who has faith only in technology and fishes for tuna using satellite geo-positioning.
从 20 世纪 70 年代到 80 年代，纽约黑手党的“五大家族”（博南诺、哥伦布、甘比诺、吉诺维斯和卢切斯）牢牢地控制着这座城市，几乎是不可战胜的力量。在这部由 RAW（《别惹猫咪》）和 Brillstein Entertainment 联合出品的三集纪录片中，获奖纪录片制片人萨姆·霍布金森详细讲述了一个令人难以置信的故事：对有组织犯罪的历史性调查和针对纽约最强大的黑帮大佬的起诉案件。《恐惧之城：纽约黑帮覆灭录》通过对数十名执法官员、前黑手党同伙和其他人的采访，揭示了黑手党如何通过控制工会、高层建筑和其他行业进行有组织犯罪，从而净赚数十亿美元。此前闻所未闻的监控录音、新闻片段和档案材料，以及新的采访和场景再现，共同描绘出这个“暴徒黄金时代”令人震惊而又迷人的画面。
这部振奋人心的系列纪录片走进职业马球幕后，以史无前例的视角一窥球员赛场内外的生活。
这部令人毛骨悚然的调查系列纪录片探索了可怕的遭遇、离奇的失踪和灵异事件等令人不解的现象。
MC and journalist Shad Kabango meets with Hip-Hop's biggest stars to retrace how Hip-Hop became the world's most popular music, but realizes that Hip-Hop's true legacy is something much more profound.
It showcases what happened in 1993 in Waco, Texas when cult leader David Koresh faced off against the federal government in a siege of 51 days.
《左宗棠收复新疆》是一部还原左宗棠收复新疆真实历史事件的纪录大片，是一部缅怀国家英雄的匠心之作、礼敬之作。本片以左宗棠收复新疆、维护主权为主线，以“我之疆索，尺寸不可让人！”之豪迈，鲜活地表现了以左宗棠为代表的先贤为了维护国家尊严和领土完整而付出的不懈努力与无私奉献。他们浴血奋战、守土卫疆，收复了百余万平方公里的辽阔国土，开发了广袤的西北大地，为中华民族立下了永志千秋的历史功勋。
随着乔·野生身陷囹圄，卡罗·巴斯金接手了他声名狼藉的动物园。荣获艾美奖提名的系列在《养虎为患 2》中继续讲述曲折离奇的故事，并进一步揭露美国最臭名昭著的“大猫”饲主们有何动机、什么来头，又藏着怎样的秘密。亦敌亦友的老对头杰夫·劳、提姆·斯塔克、艾伦·格拉弗和詹姆斯·盖里特森再次回归，继续新一季的谋杀、混乱和疯狂。以为这就是故事全貌了？等着瞧吧。
The last decade has seen a revolution in manufacturing. A just in time economy means the products we love are being made on a massive scale in record time. While lightening logistics mean global trade and distribution happens faster than ever. This is the story of how some of today's biggest brands, from Tesla Cars to Gibson Guitars, from Tabasco Sauce to Space Rockets, are made in America.
奥斯卡金像奖获奖导演戴维斯·古根海姆（《难以忽视的真相》《他叫我马拉拉》）带来新作《走进比尔：解码比尔·盖茨》。这部全新的三集纪录片探索了著名技术先驱、商业领袖和慈善家比尔·盖茨的思想和抱负。在辞去微软首席执行官职务之后，盖茨将时间和出色才智投入到解决一些世界上最持久的问题上，由此便开始了现代史上最伟大的职业生涯第二幕。该剧集深入并真实地描述了比尔·盖茨在人生历程中经历的成功和挫折，以前所未有的深度让我们了解了比尔·盖茨，他的乐观、好奇心和热情曾激发他对微软的初始愿景，现在也激励他为世界上一些最复杂的问题寻求解决方案。《走进比尔》记录了这些努力与个人时刻，采访了比尔和梅琳达·盖茨，以及他们的朋友、家人、慈善事业和商业上的合作伙伴，塑造了一个富于创新的真实的人物形象，在改变世界之后，他可能还将改变人们看待世界的方式。
